A REVOLUÇÃO SEM GLÚTEN

Aqui é mãos na massa até a comida deixar água na boca e a barriga a chorar por mais.

Nascida da paixão pela cozinha autêntica e da vontade em desafiar os limites, abraçámos a fusão da tradição e inovação. Cada produto que criamos é uma homenagem ao prazer de comer bem.

PELO PRAZER DE COMER

Somos intolerantes à comida aborrecida e sem sabor.

Foi por isso que reinventámos a tradição ao criarmos receitas sem glúten completamente irresistíveis.

0% DE GLÚTEN
100% SABOR

"É IMPOSSÍVEL ISTO NÃO TER GLÚTEN"

Parece mentira, mas o glúten não entra  mesmo na nossa equação.


NA NOSSA RECEITA SÓ USAMOS:

OS SUSPEITOS DO COSTUME

DA PADARIA À PASTELARIA E REFEIÇÕES, SÃO ELES QUE TE VÃO DEIXAR A SALIVAR.

Lasanha à Bolonhesa

Quando o tempo é curto, mas a fome pede comida de verdade, esta lasanha entra em cena. Camadas generosas de carne, molho rico e massa sem glúten que não deixa nada a dever às “normais”. É prática? Sim. É saborosa? Demasiado. É um guilty pleasure? Só se te sentires culpado por ser tão boa.
DESTAQUE DA SEMANA

Bola de Berlim

Preço normal €5,00
Preço unitário por
Imposto incluído.
Não queremos causar marés, mas se os vendedores da praia descobrissem o que andamos a fazer… transformavam-se em raios de sol a distribuir encomendas! Esta...
MODO DE PREPARAÇÃO

Pronto para consumo.

Descongelar à temperatura ambiente, por 2h, poderá aquecer 10 segundos no microondas, para melhor consistência.

Após descongelação sugere-se o consumo dentro de 48 horas.

DECLARAÇÃO NUTRICIONAL

BOLA DE BERLIM SIMPLES
Valores médios por 100g:
Energia: 303 Kcal /1269 KJ
Fibra: 2,9g
Lípidos: 9,5g
dos quais Saturados: 1,9g
Hidratos de carbono: 47g
dos quais Açúcares: 15g
Proteínas: 5,9g
Sal: 0,50g

BOLA DE BERLIM DOCE DE OVOS
Valores médios por 100g:
Energia: 296 Kcal /1239 KJ
Fibra: 2,3g
Lípidos: 8,8g
dos quais Saturados: 1,8g
Hidratos de carbono: 48g
dos quais Açúcares: 18g
Proteínas: 5,4g
Sal: 0,45g "

INGREDIENTES

BOLA DE BERLIM SIMPLES
Mistura de farinhas sem glúten [amido de milho, amido de arroz, açúcar, fécula de batata, farinha de arroz, glucose desidratada, dextrose, emulsionantes (xarope de glucose, mono- e diglicéridos de ácidos gordos, ésteres de acetoil tartárico de mono- e diglicéridos de ácidos gordos, ésteres de ácido láctico de mono- e diglicéridos de ácidos gordos, farinha de SOJA), agentes de levedação (difosfatos, carbonatos de sódio), espessantes (goma xantana, hidroxipropilmetilcelulose), fibra vegetal, proteína de ervilha, aromas], OVO inteiro líquido pasteurizado [OVO, regulador de acidez ácido cítrico, conservantes sorbato de potássio e benzoato de sódio], óleo alimentar (óleo de girassol de alto teor oleico refinado), gema de OVO líquida pasteurizada, água, fermento de padeiro fresco, açúcar branco.

Pode conter vestígios de LEITE, FRUTOS DE CASCA RIJA, MOSTARDA e SEMENTES DE SÉSAMO.

BOLA DE BERLIM DOCE DE OVOS
Mistura de farinhas sem glúten [amido de milho, amido de arroz, açúcar, fécula de batata, farinha de arroz, glucose desidratada, dextrose, emulsionantes (xarope de glucose, mono- e diglicéridos de ácidos gordos, ésteres de acetoil tartárico de mono- e diglicéridos de ácidos gordos, ésteres de ácido láctico de mono- e diglicéridos de ácidos gordos, farinha de SOJA), agentes de levedação (difosfatos, carbonatos de sódio), espessantes (goma xantana, hidroxipropilmetilcelulose), fibra vegetal, proteína de ervilha, aromas], creme doce de ovos [açúcar, OVO pasteurizado, amido modificado, regulador de acidez ácido tartárico, conservantes sorbato de potássio e propionato de sódio, corantes naturais (carmim e carotenos)], OVO inteiro líquido pasteurizado [OVO, regulador de acidez ácido cítrico, conservantes sorbato de potássio e benzoato de sódio], óleo alimentar (óleo de girassol de alto teor oleico refinado), gema de OVO líquida pasteurizada, água, fermento de padeiro fresco, açúcar branco.

Pode conter vestígios de FRUTOS DE CASCA RIJA, MOSTARDA e SEMENTES DE SÉSAMO

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